Pátek, 24. září 2021, 13:07
V Hradci Králové si budete moci vyzkoušet historická řemesla a v Pardubicích zase ochutnat historická jídla z dob renesance. Na dobré jídlo a pití lákají také Svatováclavské slavnosti v Dobrušce nebo v Babiččině údolí. A dětem se určitě bude líbit...
Čtvrtek, 23. září 2021, 12:10
Od 23. do 30. září probíhá ve všech dobrých hospodách oblíbená akce českých pivovarů Dny českého piva. Konzumenti mohou ochutnat limitované várky speciálů uvařených při příležitosti oslav svátku patrona českého piva sv. Václava, nebo prostě vyrazit...
Sobota, 18. září 2021, 10:30
Pečivo v Česku od podzimu zdraží odhadem minimálně o několik procent. Pekárny kupují dražší mouku, rostou ceny energií, pohonných hmot a potřebují zaměstnancům zvýšit mzdy, uvedli zástupci pekařského svazu. Zvýšení cen je podle nich už nutné.
Pátek, 17. září 2021, 13:00
Tento víkend bude náročný na rozhodování hlavně pro gurmány. V sobotu se totiž konají hned tři akce zaměřené na dobré jídlo a pití – v Nové Pace pořádají Food festival, v Šimkových sadech v Hradci Králové tradiční Dožínky a v broumovském klášteře...
Neděle, 5. září 2021, 10:30
Školní děti podle Státního zdravotního ústavu (SZÚ) často nesnídají a dopoledne dostatečně nesvačí. Některé navíc odmítají školní obědy a nahrazují je odpoledne nezdravým jídlem, což vede k nárůstu obezity v této věkové skupině. Rodiče by se podle...
Sobota, 4. září 2021, 17:00
Anna Strejcová je ředitelkou iniciativy Zachraň jídlo, která funguje již od roku 2013 a zabývá se plýtváním jídlem. Projekt prošel za dobu své existence velkým vývojem. Sama Strejcová jako absolventka žurnalistiky a mediálních studií se dříve v...
Pondělí, 30. srpna 2021, 06:55
Česká barmanská asociace ve své talentové soutěži vybírala nejlepšího barmana České republiky. O tento post se ucházel pětadvacetiletý Filip Polzer, který pracuje v Hendrix Baru v centru Hradce Králové. Ačkoliv do soutěže naskočil na poslední...
Úterý, 24. srpna 2021, 12:30
Mandle v hořké čokoládě se skořicí, husí paštika s Bordeaux, chlapská hořčičná omáčka, džem Kiwi & rebarbora, mangovo hořčičná omáčka s Carolina Reaper nebo angreštový jam se skořicí a kardamomem. Co mají tyhle delikatesy společného? Jsou to hvězdy!...
Středa, 18. srpna 2021, 13:00
Dva dny gastronomických zážitků, po oba dny na cooking stage Zdeněk Pohlreich, vybrané místní podniky i extrémní catering, delikatesy oceněné „Oscarem“, vinařství, pivovary, bary, a hlavně pohodová atmosféra. To je v kostce Prima Fresh festival...
Neděle, 8. srpna 2021, 18:39
Opičí Ejl. Tak se jmenuje nová limitovaná edice piva, kterou uvařil Budějovický Budvar ve spolupráci s minipivovarem Nachmelená Opice. Čisté a svěží pivo s příjemnou hořkostí a plností mají na svědomí dlouholetí přátelé podsládek Petr Košin z...