Středa, 12. června 2019, 18:15
Tento víkend doporučujeme naplánovat si pohodu ve skvělé společnosti dobrého jídla a pití, nechat si v žaludku místo na vybrané pochoutky, vzít kamarády nebo celou rodinu a vyrazit na gurmánskou akci roku – Beko Fresh festival v areálu dostihového...
Středa, 12. června 2019, 09:23
Na jaké jídlo se vyplatí zajít a čemu se raději vyvarovat? Nejen o tom je tvorba uživatele JdemeŽrát, který pravidelně publikuje své recenze na platformu Youtube, čímž získává statisíce shlédnutí a sklízí reakce restaurací. Jak vidí problém s plasty...
Pondělí, 13. května 2019, 10:00
Beko Fresh festival je letos plný novinek! Přinese zbrusu nové gastronomické zážitky, pestřejší program i kvalitnější zázemí. Bude tu nová pivní zóna s živou hudbou a prezentací minipivovarů, nová vinařská zóna s řízenými degustacemi i nová plážová...
Úterý, 26. března 2019, 17:30
Zámky v Královéhradeckém kraji ve správě Národního památkového ústavu (NPÚ) před nadcházející návštěvnickou sezonou rozšířily expozice. Hrádek u Nechanic otevře nový návštěvnický okruh. Zámek Opočno se zapojí do celostátního projektu připomínajícího...
Úterý, 12. února 2019, 18:53
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se od propuknutí kauzy s polským hovězím masem intenzivněji věnuje různým kontrolám. V restauracích ověřuje např. pravdivost deklarovaných údajů o původu masa nebo správný způsob uvádění informací...
Sobota, 19. ledna 2019, 15:10
Mám ráda jídla, která u stolu lidi sbližují. Možná si teď představujete romantiku typu Lady a Trump, jednoho dlooouhého makaronu a polibku na konci, když se čumáčky setkají. Já mám na mysli spíš ten typ jídel, kdy se domácnost sejde u stolu, nabírá...
Čtvrtek, 15. listopadu 2018, 18:10
Další Setkání národů je minulostí. Svoji národní hudbu, tanec, umění i kuchyni na festivalu v hradeckém Adalbertinu v úterý 13. listopadu představily téměř tři desítky zemí. Akci už pošesté uspořádalo Integrační centrum pro cizince Diecézní charity...
Pátek, 2. listopadu 2018, 12:35
Veterináři našli v Kostelci nad Orlicí v jídelně, která vaří pro místní školy, školku a veřejnost, 60 kilogramů vakuově baleného vepřového a hovězího prošlého masa. Denně se v jídelně nají kolem 700 lidí, sdělil zástupce tiskového mluvčího Státní...
Neděle, 28. října 2018, 18:51
Víte, který významný svátek vychází na tuto neděli? Kdo jste odpověděli 100 let výročí od založení republiky, odpověděli jste samozřejmě správně. Všichni ostatní si otevřou nové okno internetu a přečtou si víc… Kuchyně první republiky byla velmi...
Pátek, 14. září 2018, 13:38
Houbařská sezóna je v plném proudu, houbaři se z lesů vracejí s plnými košíky. Nejobvyklejším způsobem zužitkování přebytků je sušení hub. Časopis dTest přinesl několik tipů na zpracování a uchování hub pro pozdější spotřebu. Abyste si na oblíbených...