Pátek, 30. května 2025, 10:35
Klimatické změny se už i v našich zeměpisných šířkách negativně projevují na výnosu a kvalitě chmele. Chmelaři na to reagují šlechtěním nových chmelových odrůd, které vykazují lepší toleranci vůči suchu a vyšší teplotám. Z jedné z nich – odrůdy Saaz...
Pondělí, 17. června 2024, 12:45
Sládci Petr Košin z Budvaru a Lukáš Tomsa z karlínského minipivovaru Dva kohouti, který je součástí skupiny Ambiente, se znají už nějaký ten pátek a navzájem si padli do oka. Stejně jako jejich pivovary. A tak vznikla myšlenka na společné pivo....
Pátek, 7. června 2024, 16:15
Svijany, 4. června 2024 – V roce 1564 v Evropě vrcholila éra renesance. V Anglii se narodil Shakespeare, v Itálii umírá Michelangelo a v Čechách nastupuje na trůn Habsburk Maximilián II. Ve stejné době otevírá ve Svijanech významný český šlechtický...
Čtvrtek, 22. září 2022, 15:35
Tradiční Dny českého piva proběhnou letos v posledních dvou týdnech v září. Zahájeny byly slavnostním naražením sudu s vítězným ležákem Degustační soutěže České pivo 2022. V průběhu dvou týdnů mají milovníci českého piva možnost ochutnat pivní...
Pátek, 8. října 2021, 11:30
Univerzita Hradec Králové se připojila k celorepublikovému trendu univerzitních piv a ve spolupráci s místním pivovarem připravila tradiční jedenáctistupňový ležák. Název piva zní UHK Mech a studenti se tak snažili ukázat, že mají smysl pro humor.
Čtvrtek, 30. září 2021, 19:54
Na konci prázdnin proběhla tradiční sklizeň žateckého chmele. Chmele, který pro výrobu piva používá také národní pivovar Budějovický Budvar. Jak letošní úroda dopadla? Podle čeho se pozná, že je sklizený chmel kvalitní, a proč používá Budvar zrovna...
Středa, 24. února 2021, 15:00
Původně vláda slibovala otevření obchodů, nakonec přitvrdila. Od dnešní půlnoci lidé mohou do obchodů, hromadné dopravy nebo nemocnic pouze s respirátorem FFP2 nebo rouškou z nanovláken. Přípustné jsou i dvě chirurgické ústenky na sobě. V Hradci...
Pondělí, 9. listopadu 2020, 18:10
Budějovický Budvar boduje se svým nealkoholickým pivem. Důkazem je nejen vítězství v kategorii nealkoholických piv v soutěži České pivo 2020, ale také pozitivní ohlas u samotných zákazníků. Podle podsládka Petra Košina je klíčem k úspěchu nikdy...
Čtvrtek, 10. září 2020, 09:35
V sobotu se bude v Hradci Králové konat druhý ročník food festivalu Food Truck Fest. Jeho přípravu komplikoval koronavirus, organizátoři proto zorganizovali sbírku. V ní se podařilo vybrat 14.360 korun.
Čtvrtek, 21. listopadu 2019, 20:30
Srdce každého milovníka dobrého piva musí zaplesat při ochutnávce Sedmi spolčených. Pod tímto názvem se skrývá unikátní ležák, na jehož konečné chuti se podílelo sedm sládků z celé republiky. Limitovanou edici piva, na kterou se použilo 150...