Středa, 23. června 2021, 13:00
Dvůr Králové nad Labem prodá dům na hlavním Masarykově náměstí v historickém centru. Za 5,6 milionu korun ho koupí firma Amatech ze středočeských Strančic. Záměrem společnosti je v domě vybudovat například minipivovar, ubytování a soukromou školu.
Pondělí, 17. května 2021, 15:30
Spotřeba čepovaného piva v Česku za první kvartál meziročně klesla o 28 procent. Řada regionálních pivovarů si během lockdownu snažila pomoci rozvozem. Situace by se mohla postupně zlepšit, dnes se po pěti měsících otevírají restaurační zahrádky.
Čtvrtek, 22. dubna 2021, 12:45
Minipivovar Beránek ve Stěžerách na Královéhradecku citelně zasáhly dopady pandemie koronaviru. Pokud se do dvou měsíců situace nezlepší, bude to pro regionální pivovar založený v roce 2018 znamenat vážný existenční problém. Situace kolem koronaviru...
Pátek, 11. prosince 2020, 15:35
Na Fresh festivaly jste si letos nemohli zajít osobně. Tak si pro vás organizátoři připravili alespoň takovou malou online tour. Vydali se do míst, kde se festivaly každoročně konají a zmapovali tam pro vás nejzajímavější gastronomické a turistické...
Pátek, 27. listopadu 2020, 13:10
Střední škola gastronomie a služeb v Nové Pace je moderní školou nabízející vzdělání v šesti tříletých oborech s výučním listem, Kuchař-číšník, Cukrář, Pekař, Krejčí (ŠVP Design a modelování oděvů), Truhlář a Výrobce potravin (ŠVP Sladovník-...
Pátek, 18. září 2020, 18:05
Víte, co je kyseláč? Možná vás překvapí, že nejde o druh kyselých ryb ani o odrůdu ovoce. Jen málo kdo by určitě hádal, že se pod tímto pojmenováním skrývá typ piva. Tedy pokud není pravidelným návštěvníkem Rodinného pivovaru Zichovec. Právě tam si...
Pátek, 11. září 2020, 18:45
Nachmelená opice. Kdo už někdy slyšel název tohoto pivovaru, nejspíš si ho dobře zapamatoval. Přečtěte si příběh pivovaru, který vznikl v areálu bývalé textilky v malém městě, které leží téměř na hranicích s Polskem. Kdo vymyslel název Nachmelená...
Pátek, 4. září 2020, 18:00
Pivovar Ládví Cobolis vznikl na přelomu let 2017 a 2018. Se sládkem pivovaru Pavlem Paloušem jsme si povídali o tom, jak se tomuto mladému pivovaru uprostřed sídliště daří, o tom, jestli se sládek každý den opije, ale i o budoucnosti...
Pátek, 28. srpna 2020, 15:08
Clock. Perfektně seřízený, promyšlený stroj. Roboti. Pivo. Pokud vám přijdou tyto kombinace netradiční, pak vězte, že to je jen malý výčet z mnoha věcí, u kterých vybočuje potštejnské pivo Clock a jeho tvůrci z řady. Na trhu působí sice “teprve”...
Pátek, 21. srpna 2020, 17:30
Minipivovary zažily v minulých letech velký boom. Některým z nich se daří velmi dobře, jiné kvůli nastalé situace musí řešit existenční problémy. Sokolovský Permon patří do první skupiny a jeho majitelé dokonce přiznávají, že je nedávná koronakrize...