Pro letošní rok PENNY připravilo projekt HEZKY ČESKY PRO ZOO. V rámci boje proti plýtvání potravinami nyní spolupracuje s bezmála 20 zoologickými zahradami po celé republice, do nichž dodává pro zvířata nespotřebované ovoce a zeleninu ze svých obchodů.

Přední pěstitel jablek v zemi, Zemědělské družstvo (ZD) Dolany na Náchodsku, letos čeká pokles sklizně o polovinu na úroveň 3000 tun. Důvodem je velmi chladné počasí v březnu a v dubnu a nadprůměrný červnový propad plůdku způsobený velkým teplotním skokem z deseti na 30 stupňů Celsia. Naopak úroda hrušek a švestek by měla být v Dolanech letos nadprůměrná.

Tento měsíc uplyne přesně 50 let od chvíle, kdy se do Safari Parku ve Dvoře Králové nad Labem přistěhovala dvojice Bonnie a Babeta. Samice šimpanze svoje výročí oslaví ve čtvrtek odpoledne. Ošetřovatelé jim připraví speciální hostinu. Jídlo mohou výjimečně přinést i návštěvníci zahrady.

Už jste někdy česali ovoce ze stromu na veřejně přístupném místě a měli při tom pocit, že děláte něco špatného? Mapovací aplikace Na ovoce ukazuje na místa ve městech i ve volné krajině, kde si můžete bez obav natrhat třešně, jablka nebo švestky. Je tvořena tisíci dobrovolníky tzv. mapery, kteří místa dobře znají a sdílí je s ostatními. Právě teď spolek Na ovoce spustil crowdfundingovou kampaň Mapa Na ovoce 2.0 a vybírá 370 tisíc korun na její rozvoj. Kampaň běží do poloviny července na portálu Donio, za prvních 7 dní se podařilo vybrat přes 30 tisíc.

Jestliže se babí léto spojuje s burčákem, příchod zimy s Beaujolais nebo, pokud chcete, s jeho tuzemskou variantou Svatomartinským a období adventu symbolizuje voňavý svařák, pak se přímo vybízí spojovat příchod teplých jarních dnů s frizzante. Nejen u mladší generace je tento trend posledních let stále oblíbenější.

Víte, co je kyseláč? Možná vás překvapí, že nejde o druh kyselých ryb ani o odrůdu ovoce. Jen málo kdo by určitě hádal, že se pod tímto pojmenováním skrývá typ piva. Tedy pokud není pravidelným návštěvníkem Rodinného pivovaru Zichovec. Právě tam si výrobu kyseláče oblíbili. Nejen o tom jsme si povídali s Ondřejem Husákem, který je spolumajitelem pivovaru.

Češi jablka zbožňují. Jde o ovoce, kterého spotřebujeme nejvíc. Podle dat Českého statistického úřadu se ale cena za kilogram dostala v srpnu na rekordních téměř padesát korun. Oproti loňsku, kdy jsme zaplatili za kilogram necelých třicet korun, to představuje zdražení o 66 procent. Podle ovocnářů by ale ceny měly jít dolů s novou sklizní.

Za loňské mrazy dostanou ovocnáři víc. Vláda jim včera kompenzace zvýšila ze schválených 50 milionů na 64 milionů korun. Část kompenzace už dostali, ta zbývající by jim měla být vyplácena letos.

Sklizeň ovoce v Česku bude letos kvůli jarním mrazům opět slabá. Průměrně se sklidí necelých 135 tun ovoce. V porovnání s velmi nízkou sklizní v loňském roce by sice měla vzrůst o 3,8 procenta, ale oproti průměru sklizní za posledních pět let bude propad 12 procent.

Čeští ovocnáři mají obavu, zda se jim na podzimní sklizeň ovoce podaří sehnat dost pracovníků. Na rozdíl od minulých let není jisté, zda kvůli pandemii koronaviru přijedou na sklizeň stovky dělníků ze zahraničí, především z Ukrajiny. Bez zahraničních pracovníků podle něj nebudou čeští ovocnáři v srpnu až listopadu schopni úrodu sklidit.