V Pileticích u Hradce Králové příští týden startuje samosběr jahod. Poprvé bude možné vyrazit hned v pondělí 8. června. Následně budeme moct pro jahody i ve středu a také v sobotu. Pokud se vám nechce čekat, můžete už teď vyrazit například do Lhoty pod Libčany.

Česko-ugandský pop-up projekt ovoce dovezeného přímo z Ugandy přijíždí tento víkend polechtat chuťové buňky všech hradeckých fajnšmekrů. Všichni návštěvníci mohou již tuto neděli ochutnat v prostorách Aldisu ovoce nejvyšší jakosti z Ugandy a Zanzibaru. Přesně takové, jaké má být, tedy zralé, voňavé, utržené s láskou k přírodě. Na akci je vstup zdarma a využít ji můžete i k netradičnímu zahájení adventního čtyřnedělí.

Ovocný sirup naředěný vodou ¬byl pravděpodobně nejběžnějším domácím nápojem předrevolučních let. Prodeje sirupů meziročně klesají, přesto v mnoha domácnostech mají své čestné místo dodnes – za uplynulý rok české domácnosti vypily 40 miliónů litrů kupovaného sirupu. Velké rozdíly jsou v cenách i ve složení těchto výrobků.

Nynější ochlazení s nočními mrazy kolem minus dvou stupňů zatím nadělalo na ovocných stromech v sadech jen lokální škody. Místy byly zasaženy výsadby meruněk, broskví a třešní, a to například v severních a středních Čechách. Ovocné stromy letos kvetou přibližně o dva týdny dříve než obvykle, řekl to dnes předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Praktická jogurtová svačina, na kterou nepotřebujete lžičku. To je asi hlavní výhoda kysaných nápojů oproti klasickým jogurtům. Pokud by byly k dostání neslazené, patřily by jogurtové nápoje k vítaným složkám jídelníčku. Ovocné jogurtové nápoje z nabídky běžných obchodů však obsahují velké množství cukru i přídatné látky. S ovocem většina z nich příliš nepočítá – tvoří jen jednotky procent obsahu.

Food project Virunga, který nabízí ochutnávku kvalitního exotického ovoce, jenž vozí přímo z Afriky, přijíždí do Hradce. Návštěvníci náplavky se mohou v neděli těšit na exotické ovoce, včetně největšího ovoce na světě, jackfruitu.

Tohle jaro, které přešlo rovnou do léta, dělá spoustě lidí včetně mě strašnou radost. A vám? Člověk funguje hned tak nějak líp, když venku svítí sluníčko, má pravidelný přísun vitaminu D a nemusí sedět doma, protože je venku škaredě. S krásným počasím přichází také doba výletů a pikniků. Na výlety patří tak nějak obecně řízky, žejo. S chlebem a ideálně okurčičkami. A i když je to klasika, pro tentokrát řízky vypusťte. Místo nich nachystejte sendviče, do krabiček nakrájejte čerstvou zeleninu nebo připravte salát, upečte nenáročný dezert, který je hned hotový a chutná vždycky dobře, přibalte láhev dobrého vína (v případě, že jedete autem víno samozřejmě nahraďte něčím jiným), vodu, deku a šup na piknik! Na piknik doporučujeme vzít také partnera, kámošky, rodinu, děti, prostě kohokoli, s kým je vám fajn, protože sdílení toho, co máme rádi, je ten hlavní důvod, že si tyhle momenty venku ve skvělé společnosti užíváme.