Dramatický pokles porodnosti v Česku se naplno promítá do nákupního chování. Podle nejnovějších dat nákupního rádce Heureka Group klesl zájem o klíčové kategorie, jako jsou kočárky či kojenecká mléka, o více než polovinu. Trend, který odstartoval v roce 2022, navíc postupně zasahuje další části trhu a nutí e-shopy měnit strategii.

Každý rok si slibujeme, že letos to vezmeme s větším klidem. Že nebudeme péct tolik druhů cukroví a že si všechno rozvrhneme tak, aby zbyl čas i na chvíli pohody. Jenže pak se ozve první koleda, v kuchyni to začne vonět po vanilce – a všechno je zase při starém. Sáhneme po sešitu s poznámkami po babičce, po oblíbených formičkách a po pár jistotách, které nikdy nezklamou. Mezi nimi bývá i slazené kondenzované mléko, které už desítky let patří k českým Vánocům stejně samozřejmě jako vanilkový cukr nebo ořechy.

Aktivisté ze spolku Zvířata nejíme ve středu 16. října odhalili drastické záběry, které tajně pořídili v tuctu kravínů zejména na Třebíčsku. Tyto kravíny dodávají mléko nejen do největší české mlékárny Madeta. Na záběrech jsou vidět zaměstnanci, kteří krávy bijí, mlátí je tyčemi a kopou do nich. V některých případech je také vláčí za traktorem a vulgárně jim nadávají, popisují aktivisté.

Mléčná banka Fakultní nemocnice Hradec Králové se rozhodla, že bude oceňovat pravidelné dárkyně mléka. Mléko nemocnice používá především pro nedonošené nebo nemocné novorozence, které jsou v krajské metropoli hospitalizované. Za dárkyněmi, které se do Hradce Králové nedostanou banka posílá svozy.

Hradecká nemocnice hledá nové dárkyně mateřského mléka. V ideálním případě by se měly hlásit ženy, které mají dítě starší půl roku. Právě od této doby má v sobě mléko nejvíce důležitých látek.

Hotel Nový v Táboře, dnes Grand, navštívila řada významných osobností, roku 1932 třeba starosta Chicaga Antonín Čermák. O třicet let dříve se tu scházeli Alfons Šťastný z Padařova, propagátor agrárního hnutí, a baron JUDr. Ervín Nádherný, velkostatkář z Chotovin, aby založili Mlékařské družstvo táborské, předchůdce dnešní Madety. Do rejstříku bylo zapsáno 4. června 1902.

Také káva má svůj mezinárodní den. Připadá právě na dnešek, tedy 1. října. Pokud jste milovníky tohoto povzbudivého nápoje, tak ho dnes určitě nesmíte vynechat. A je úplně jedno, jestli kávu pijete s mlékem a cukrem, s mlékem bez cukru, pouze oslazenou nebo „jen tak“. Každý totiž preferuje něco jiného.

Jsem jenom obyčejná hradecká holka, prolezlá ironií a sarkasmem, která si se spisovným jazykem netyká a jedinou lásku chová k Bukowskému s Welshem. Tak nejdřív pořádně čti, než mě odsoudíš svejma nenávistnejma komentářema.

Pro někoho jde o nepostradatelnou součást svátečního popíjení, jiní se bez něj neobejdou při přípravě domácího cukroví, třeba oblíbených vosích hnízd. Dosavadní praxe výroby vaječných likérů však možná vezme za své. Důvodem je nový výklad evropského nařízení, podle kterého do těchto nápojů nepatří mléko. Drtivá většina vaječných likérů dostupných v českých obchodech jej ale obsahuje.

Vypadají stejně, uvnitř se diametrálně liší. Řeč je o šlehačkách ve spreji. Spotřebitelský časopis dTest porovnal 25 šlehačkových sprejů dostupných v českých obchodech. Ukázalo se, že leccos, co vypadá jako šlehačka, nejenže není vyrobeno ze smetany, ale dokonce ani z mléka. Daní za pohodlí tak může být „šlehačka“ v podobě vody a palmového tuku.