V Deštném v Orlických horách zmizely z samoobslužného baru nápoje, občerstvení a hotovost. Policisté zahájili vyšetřování a hledají svědky, kteří by mohli pomoci objasnit krádež.

Na jaře tohoto roku se na hřebeni hořických Chlumů objevily tři nové lavičky, které zpříjemní chvíle všem milovníkům přírody a procházek. Nacházejí se na cestě vedoucí k rozhledně a nabízí ideální příležitost k zastavení a tichému rozjímání nad krásou okolní krajiny.

Krušné chvíle zažil personál a hosté v jednom baru v centru Hradce Králové. Do podniku dorazil opilý muž a začal mávat zbraní nad hlavou. Personál zachoval chladnou hlavu a zavolal městskou policii. Při příjezdu byl muž na předzahrádce. Nadýchal 4,2 promile alkoholu.

Již pět let se za barem v podniku Hendrix Cafe v centru Hradce Králové pohybuje barman Filip Polzer. Své řemeslo bere opravdu vážně a do míchaných nápojů, které hostům připravuje dává vše ze svého umění. Největším úspěchem pro něj je vykouzlený úsměv na tváři hosta, kterému se trefí do chuti. Filip se nyní stal součástí celorepublikového Manifest Contestu. Soutěže superpremiového likéru Jägermeister Manifest. Díky němu by se rád podíval do německého Berlína, kde by mohl čerpat inspiraci pro svou další práci. Zastavte se za Filipem do Hendrix Café na Velkém náměstí. Zde vám přinášíme krátký rozhovor.

Česká obchodní inspekce se v Královéhradeckém a Pardubickém kraji zaměřila na prodávání alkoholu nezletilým. Provedla celkem 11 kontrol. V šesti provozovnách obsluha prodala figurantům alkohol nebo cigarety bez kontroly věku.

Česká barmanská asociace ve své talentové soutěži vybírala nejlepšího barmana České republiky. O tento post se ucházel pětadvacetiletý Filip Polzer, který pracuje v Hendrix Baru v centru Hradce Králové. Ačkoliv do soutěže naskočil na poslední chvíli, umístil se na krásném třetím místě. Právě proto za ním Hradecká Drbna vyrazila do jeho domovského baru. Kromě soutěže jsme probrali mixologii i barmanství jako takové.

Odpočítávání začalo, Prima Fresh festival 2021 je tu už za pár dní. Na co se těšit, co ochutnat a nač nezapomenout? Všechno tohle vyřeší naše festivalová abeceda.

Mandle v hořké čokoládě se skořicí, husí paštika s Bordeaux, chlapská hořčičná omáčka, džem Kiwi & rebarbora, mangovo hořčičná omáčka s Carolina Reaper nebo angreštový jam se skořicí a kardamomem. Co mají tyhle delikatesy společného? Jsou to hvězdy! Ano, nachystali jsme červený koberec a na Prima Fresh festivalu představujeme hvězdy Great Taste Awards.

Dva dny gastronomických zážitků, po oba dny na cooking stage Zdeněk Pohlreich, vybrané místní podniky i extrémní catering, delikatesy oceněné „Oscarem“, vinařství, pivovary, bary, a hlavně pohodová atmosféra. To je v kostce Prima Fresh festival 2021. Prostě festival je zpět a na svojí tour pokračuje v Pardubicích 28. – 29. srpna.

Majitelé barů a restaurací se snaží bojovat s vládním nařízením o zavírací době do 20:00. Ve většině případů svůj boj prohrávají. Redakce oslovila několik podniků v centru Hradce Králové a všichni se shodují na jednom: otevírací doba do osmi večer může být likvidační.