salmonelóza
ZprávyKvůli salmonele mizí z tuzemského trhu čokoládové pochoutky Kinder
Kvůli vyšetřování, které v Evropě odstartovaly desítky potvrzených případů salmonely, zastavila společnost Ferrero provoz ve svém belgickém závodě. Z českého i slovenského trhu zároveň stáhla čokoládové výrobky značky Kinder.
ZprávyNepřesný výrok Státní veterinární správy nás mohl poškodit, říká Pavlína Houfková z Drůbežího ráje u Gočárovy třídy
Řada médií v průběhu čtvrtka informovala o upozornění Státní veterinární správy (SVS), která objevila zásilky kuřecího masa z Polska, v němž byly bakterie salmonely. Tisková zpráva veterinářů ale obsahovala chybu, jež mohla mít negativní dopad na hradecký Drůbeží ráj z ulice V Koutech u Gočárovy třídy. Ten s touto kauzou však nemá nic společného. SVS později informaci opravila.
ZprávyMaso dodané do Chlumce nad Cidlinou nebylo zdravotně závadné, tvrdí firma
Firma Bidfood Czech Republic, do jejíhož skladu v Chlumci nad Cidlinou putovala jedna ze dvou zásilek kuřecího masa z Polska se salmonelou, uvedla, že nejde o zdravotně závadnou potravinu. K tomuto názoru došla na základě legislativy Evropské unie.
ZprávyDo Hradce se dostalo další polské kuřecí maso se salmonelou
Do východních Čech se dostalo další polské kuřecí maso se salmonelou. Jedná se o dvě zásilky. V prvním případě je to 240 kilogramů chlazených kuřecích čtvrtek, které byly od příjemce zásilky ze Žamberka distribuovány do restaurací v Pardubicích. Státní veterinární správa původně uváděla, že příjemcem zásilky je "Drůbeží ráj z Březhradu". Ve druhém případě jde o 300 kg kuřecích prsních řízků, které přišly do skladu firmy Bidfood v Chlumci nad Cidlinou.
ZprávyV kuřecím mase z Polska, které putovalo i do Hradce, objevili veterináři salmonelu
V 510 kilogramech kuřecích řízků, které putovaly z Polska do Česka, objevila Státní veterinární správa bakterii salmonelu. Maso se mělo dostat do jídelen, restaurací a řeznictví v Hradci Králové, Hořicích na Jičínsku, Chocni a Kolíně.
ZprávyDesítky kilogramů polského masa se salmonelou snědli ve školách i nemocnici
Státní veterinární správa dnes uveřejnila místa, kam se dostalo nebezpečné polské maso s obsahem salmonely. Některé maso se podařilo zajistit a bude zlikvidováno, jinde ho ale už zpracovali. Dostalo se tak na talíře dětí v základních školách i pacientů v nemocnici. Podle polského ministra ale Česko celý problém zveličuje.
ZdravíProblém jménem salmonela. Časopis dTest se zaměřil na kvalitu kuřecích prsou
Kuřecí prsní řízky jsou nejžádanějším druhem kuřecího masa pro grilování. Díky libovosti a vysokému obsahu svalových bílkovin mají punc zdravého masa. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 11 vzorků těchto mas, aby prověřil jejich kvalitu a dodržení legislativních požadavků. Ve třech produktech odhalil dTest přítomnost salmonely, ve dvou nadměrné množství vody.









