Jedná se o PR článek. Více info k PR článkům můžete najít ZDE.
PR článekČtvrtek, 27. srpna 2020, 13:00
Historicky třetí double – podruhé pro VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK. Tak by se dalo shrnout hodnocení 15. ročníku největšího vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky. Po 15 letech pořadatelé změnili systém výběru championa, kterým se nestalo, jako v minulých letech, nejvýše hodnocené víno v komisích, ale vítěz speciální komise, který vybírala z 15 nejlepších vín - vítězů kategorií.
Do KRÁL VÍN České republiky 2020 přihlásilo 174 vinařů celkem 1300 vzorků. Vína byla rozdělena do jedenácti kategorií dle druhu a zbytkového cukru. Nejvíce obsazená byla kategorie suchých bílých vín s 249 vzorky, ale polosuchá vína jí šlapala na paty s 231 vzorky. Nejméně bylo vín organických – pouze 27.
Komise udělila celkem 49 velkých zlatých medailí (z toho 1 champion a 11 vítězů kategorií), 215 zlatých a 219 stříbrných. Na velkou zlatou bylo třeba překročit 90 bodů, na zlatou 86,4 a na stříbrnou medaili bylo třeba získat 85,2 bodů. Neuvěřitelných 640 vín překročilo 80 bodů a medaile už na ně nezbyla. Rozhodně tedy neznamená, že vína s menším počtem korunek (bez medaile) nestojí za ochutnání či nakoupení.
Hodnocení opět probíhalo v čerstvě zrekonstruovaných exkluzivních prostorách kongresového centra Clarion Congress Hotel Praha. Jeden z největších pražských hotelů poskytl skvělý servis a zajistil ideální prostředí pro náročnou práci hodnotitelů. Tato lokalizace nám umožnila nejen velmi pohodlné hodnocení v konferenčním sále na hodnotícím počítačovém systému Národního vinařského centra, ale i řadu odpočinkových a prezentačních aktivit. Každý den bylo hodnocení rozděleno do tří bloků. Bloky byly odděleny svačinou či obědem.
Od pondělí do čtvrtka pracovaly v tomto rytmu naplno čtyři komise. Na pátek zbyla jen jediná komise s opakovanými vzorky a následně stejní hodnotitelé, zkušení vinařští matadoři, vybrali ve speciální komisi championa.
CHAMPION - VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK Ryzlink rýnský 2018 pozdní sběr, Morava, Mikulovská, Perná, Pravá klentnická
Barva je sytě žlutá, svítivá, vůně neuvěřitelně koncentrovaná, plná a bohatá. Přináší lipový květ i med, bělomasou broskev a včelí vosk. Chuť je vrcholem elegance. Je mnohovrstevná, nazrálá a hutná, olejnatá. Přináší vše z vůně a přidává nekonečný svěží závěr
Všechna vinařství, která přihlásila šest a více soutěžních vzorků se účastnila soutěže o nejlepší kolekci vín. Hodnocení kolekce vzniklo prostým průměrem hodnocení šesti nejlépe hodnocených vín vinařství. Ve VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK se zřejmě rozhodli, že tuto cenu nikomu nepřepustí a navýšili průměrnou známku na dechberoucích 91,27. Druhé místo již potřetí patří VICAN RODINNÉ VINAŘSTVÍ MIKULOV a třetí získává poprvé v historii ZD SEDLEC - SEDLECKÁ VÍNA. Těsně pod místa na bedně se vrací VINAŘSTVÍ FILIP MLÝNEK, loňský nováček ENTRÉE VINAŘSTVÍ ještě vylepšuje pozici a dostává se do první pětky.
Vítěz kategorie bílých extrasuchých vín VINNÝ DŮM Chardonnay 2018 výběr z hroznů, Morava, Slovácká
Barva je svítivě žluto-zlatá. Vůně je velmi bohatá, zralá i nazrálá. Přináší elegantní tóny sušeného ovoce, pražených mandlí a griliáš. Chuť je úchvatná, široká a bohatá, olejnatá. Najdeme koření i sušené ovoce a nekonečnou dochuť.
Vítěz kategorie soutěže suchých bílých vín VINAŘSTVÍ TICHÝ Ryzlink vlašský 2019 pozdní sběr, Morava, Mikulovská, Dolní Dunajovice, Zimní vrch
Barva je sytá, zlato-zelená. Vůně je velmi výrazná, plná. Dominuje jitrocelový sirup, zralé ananasy a koření. Chuť je plná, pevná, zralá, mnohovrstevnatá. Přináší vše z vůně a přidává mnoho navíc.
Vítěz kategorie bílých polosuchých vín VINAŘSTVÍ NA SOUTOKU Ryzlink rýnský 2017 pozdní sběr, Morava, Znojemská, Havraníky, Staré vinice
Barva je sytě zlatá. Vůně je výrazná, plná a oblá, medově nasládlá. Přináší lipový květ i med, bylinky, kandované citrusy. Chuť je bohatá, mnohovrstvá, postupně přechází od lipově-medových tónů přes stopy petroleje až k svěžímu závěru.
Vítěz kategorie soutěže růžových vín a klaretů VINAŘSTVÍ BOČKO Frankovka rosé 2019 moravské zemské víno, Morava, Velkopavlovická
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.