Někteří výrobci potravin se chystají zdražit své výrobky až o desetinu. Důvodem je nejen rekordní inflace, ale také rostoucí ceny surovin, energií, obalů a výdaje na platy zaměstnanců. Pomalu už se to promítá i do cen na pultech a v regálech obchodů.

Tento víkend můžete s rodinou vyrazit například s lesníky sázet stromy, za což si děti odnesou Odznak malého lesníka. V Náchodě si zase budete moci vyzkoušet, jak se stravovali pravěcí lidé. Na Stříbrném rybníce bude Den s myslivci a v Josefově Císařské posvícení.

Kristýna a Tomáš, mladý pár, který opustil práci v jednom z nejlepších pražských hotelů, aby si splnil svůj sen. Zálibu v cestovaní a dobrém jídle spojili ve svém Bistru na dvou kolech, se kterým křižují především v sousedním Libereckém a Středočeském kraji. Do podnikání se navíc pustili v nejisté době pandemie.

Víkendové akce v Královéhradeckém kraji potěší hlavně milovníky jídla. Na Zvičině se v sobotu koná Festival regionálních produktů spojený s drakiádou pro děti. A v Krkonoších pořádají Maloúpskou vařečku. Bude se tu soutěžit o nejlepší polévku, v pojídání knedlíků, chilli papriček a pití piva.

V Hradci Králové mohou lidé ještě efektivněji třídit odpad. Ve vybraných lokalitách přibyly popelnice na gastroodpad, kam patří zbytky jídel, maso, mléčné výrobky nebo potraviny s prošlou trvanlivostí. Novinkou jsou také kontejnery na bioodpad rostlinného původu.

Živnostníkem roku v Královéhradeckém kraji je mladý cukrář Dominik Mervart ze Zaloňova. Už od mala měl jasno o svém budoucím povolání. A přestože neměl do začátků žádné úspory, podařilo se mu během velmi krátké doby vybudovat úspěšnou kavárnu a stát se jedním z největších výrobců cukrovinek v kraji.

V Hradci Králové si budete moci vyzkoušet historická řemesla a v Pardubicích zase ochutnat historická jídla z dob renesance. Na dobré jídlo a pití lákají také Svatováclavské slavnosti v Dobrušce nebo v Babiččině údolí. A dětem se určitě bude líbit na drakiádě v Krkonoších.

Tento víkend bude náročný na rozhodování hlavně pro gurmány. V sobotu se totiž konají hned tři akce zaměřené na dobré jídlo a pití – v Nové Pace pořádají Food festival, v Šimkových sadech v Hradci Králové tradiční Dožínky a v broumovském klášteře Burčákobraní.

Na tento víkend připadají Dny evropského dědictví, proto se konají historické slavnosti a řada neobvyklých zámeckých prohlídek. Kromě toho vás také pozveme na dvě gurmánské akce, na projížďku na kole nebo na originální festival (nejen) o bezdomovectví.

Zbytky jídel, maso, malé kosti nebo mléčné výrobky. Tento a další odpad budou moct nově třídit lidé v Hradci Králové. Pilotní projekt bude fungovat na vybraných sídlištích půl roku. Gastroodpad budou lidé vyhazovat do označených nádob.