Stavební práce na zateplení hradecké školní jídelny jsou u konce. Investice se necelých 26 milionů korun má výrazně snížit náklady na její provoz. Na zateplení kraj získal dotaci z Operačního programu Životní prostředí ve výši 7,7 milionu korun.

Na některých základních školách v Hradci Králové se budou přes prázdniny rekonstruovat a modernizovat školní jídelny. Celkem tyto práce vyjdou na osm milionu korun, radnice zaplatí polovinu. Zbytek si budou školy platit sami.

Město Hradec Králové se ke konci srpna zbaví ztrátové jídelny pro důchodce v centru města a pronajme ji soukromníkovi. Ten by měl provoz jídelny obnovit v polovině září. Novinářům to dnes řekl primátor Alexandr Hrabálek (za ODS). Radnice původně uvažovala, že kvůli klesajícímu zájmu seniorů jídelnu zruší bez náhrady. Nakonec se v květnu vedení města po kritice z řad zastupitelů a důchodců rozhodlo pro její zachování v rukou soukromníka. Jídelna seniorů je jedinou svého druhu ve městě.

Počet vydávaných obědů v královéhradecké jídelně důchodců dlouhodobě klesá. Ke snižování zájmu ze strany seniorů přispívá především rozšiřující se nabídka možností stravování v soukromých zařízeních či ve školách na celém území Hradce Králové. Ekonomicky je jídelna seniorů pro město nevýhodná, zastupitelé proto rozhodli, že ji město přestane zřizovat a převezme ji soukromý provozovatel určený na základě výběrového řízení.

Od zahájení provozu královéhradecké jídelny důchodců v roce 2005 postupně klesl počet odebraných obědů v tomto zařízení zhruba na jednu třetinu původního počtu. Z důvodu dlouhodobě nepříznivého vývoje ekonomických výsledků jídelny pro důchodce v Šafaříkově ulici tak město připravuje ukončení jejího provozu.

Jídelna v budově hradeckého hlavního nádraží je již pár let mimo provoz, to by se ale mohlo za čas změnit. Správa železniční dopravní cesty (SŽDC) nabízí prostory k pronájmu. Čas na podání nabídek je do konce dubna.

V 510 kilogramech kuřecích řízků, které putovaly z Polska do Česka, objevila Státní veterinární správa bakterii salmonelu. Maso se mělo dostat do jídelen, restaurací a řeznictví v Hradci Králové, Hořicích na Jičínsku, Chocni a Kolíně.

Veterináři našli v Kostelci nad Orlicí v jídelně, která vaří pro místní školy, školku a veřejnost, 60 kilogramů vakuově baleného vepřového a hovězího prošlého masa. Denně se v jídelně nají kolem 700 lidí, sdělil zástupce tiskového mluvčího Státní veterinární správy Petr Majer. Podle zjištění ČTK jde o společnost Scolarest. Provozovateli hrozí pokuta 50 milionů korun.