Pondělí, 9. února 2026, 18:35
Lidé v Hradci Králové mohou nově objednávat jídlo, které by restaurace a kavárny jinak vyhodily. Zaplatí za něj zpravidla zhruba polovinu původní ceny. Ve městě začala fungovat aplikace Too Good To Go, jejímž cílem je omezit plýtvání potravinami.
Podle dat Eurostatu se v Česku ročně vyhodí více než milion tun jídla. V přepočtu to znamená, že každý člověk vyhodí v průměru 98 kilogramů potravin ročně, tedy zhruba dva kilogramy týdně.
„Plýtvání jídlem je velká zátěž pro planetu i pro náš podnik. Spojením s Too Good To Go chceme předcházet nejen vyhazování jídla, ale i plýtvání dalšími zdroji, jako je energie, voda nebo čas a peníze,“ uvedla pro novináře majitelka La Donuteria Žaneta Hynková.
Dosud služba fungovala jen v Praze, Brně a Plzni. Teď se rozšířila i do Hradce Králové, kde se do projektu zapojily desítky podniků. Uživatelé v aplikaci aktuálně najdou 26 provozoven a jejich počet má dál narůstat. Zapojily se například kavárny, pekařství, cukrárny i lahůdkářství, mezi nimi La Donuteria, Timeplay, Salori, Pekařství Pod Věží nebo Rud’s Pizza.
Uživatel si v aplikaci rezervuje takzvaný Dobrovak, tedy tašku naplněnou přebytečnými potravinami, které se ten den neprodaly.
„Aplikace nabízí filtry, díky kterým si lidé mohou vybrat, zda mají zájem o hotové jídlo, pečivo nebo jiné produkty. Obsah Dobrovaku je ale vždy překvapením, protože není možné dopředu přesně odhadnout, co v podniku zůstane,“ vysvětluje Anna Podkowińská-Tretyn z projektu Too Good To Go.
Uživatel si pak svůj Dobrovak vyzvedne přímo v podniku.
Chceš mít přehled o tom, co se děje kolem tebe?
Je neuvěřitelné,kolik potravin zničí a promrhá národ, který si celý život stěžuje na drahé jídlo! Ničeho si Češi neumí vážit! Na jedné straně se tváří, že žijí málem o chlebu a suchých bramborách! Na druhé se chlubí návštěvou v předražených restauracích!
Všechno je o jednotlivých lidech a jejich penězích.Někdo umí šetřit a nevyhazuje a někdo dělá nákupy a pak neví co s tím