Sobota 12. 7. 2025 | Svátek má Bořek
Pondělí, 18. června 2018, 11:45
Masová sezona v podobě grilování je v plném proudu. A protože je maso oblíbená a vyhledávaná potravina, zajímal nás pohled odborníka. Na několik otázek, které se týkaly masa a věcí s ním spojených, odpovídal technolog a profesor Vysoké školy...
Neděle, 10. června 2018, 15:25
Masokombinát Skaličan z České Skalice na Náchodsku, který je největším zpracovatelem masa v hradeckém kraji, loni snížil ztrátu na 55,6 milionu korun z předloňského propadu 74 milionů korun. Tržby společnosti loni vzrostly o 25 milionů korun na 651...
Středa, 6. června 2018, 12:01
Většinou v polovině května každý rok začíná období, kdy zemědělci usedají do svých strojů a vyrážejí síct louky. Pro srnčata a drobnou zvěř ukrytou v travním porostu to ale často znamená krutou smrt či zmrzačení. Do terénu se proto vypravují nejen...
Pondělí, 14. května 2018, 16:11
Gothajský salám má stále cejch dělnické svačiny a laciné uzeniny. Prodává se u nás již od dob první republiky a v obchodech lze najít i takové, které se obalem hlásí k historickým recepturám. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 12...
Středa, 11. dubna 2018, 17:00
Před deseti lety se královéhradecký psí útulek přestěhoval na svoji současnou adresu, do areálu bývalých vojenských skladů nedaleko lesního hřbitova v Malšovicích. Od dubna roku 2008 zde jeho zaměstnanci pomohli zhruba třem tisícovkám psů, pro které...
