Je čtvrtek odpoledne, ozývá se hlad, nebo spíše chuť na nějakou tu sladkou dobrůtku. Míříme do redakční lednice, kde nás překvapují plata SKYRů. Broskev-meruňka, jahoda, brusinka, mango-maracuja… „To jsme dostali od Bohušovické mlékárny jako vzorek na ochutnání,“ ozývá se kolegyně z vedlejší místnosti, „s tím, že by rádi znali náš názor. Zkuste hlavně nové zimní limitky.“

V Pileticích u Hradce Králové příští týden startuje samosběr jahod. Poprvé bude možné vyrazit hned v pondělí 8. června. Následně budeme moct pro jahody i ve středu a také v sobotu. Pokud se vám nechce čekat, můžete už teď vyrazit například do Lhoty pod Libčany.

Letošní velmi suché a teplé jaro se negativně podepsalo na úrodě jahod a raných druhů třešní. Sucho může ohrozit i mladé výsadby stromů a keřů, které ještě nejsou pod závlahami. Pro úrodu jablek, které jsou hlavním ovocným druhem v Česku, budou z pohledu srážek rozhodující následující tři měsíce, řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

V minulém díle blogu jsem vás posílala na piknik a přinesla vám tipy na to, co zabalit s sebou a tak se rovnou ptám, jestli se vám tipy líbily? Tentokrát piknikovat nebudete, (i když vlastně proč byste nemohli), vyhneme se ale sendvičům a recepty pojmeme jako více osvěžující, protože se to právě v těchto dusnech a vedrech hodí a stejně nikdo nemá chuť na těžká jídla a složité vyvařování. Saláty si doma zvládnete udělat levou zadní, zasytí, skvěle chutnají a můžete si je klidně vzít i do krabičky do práce.