Dříve bylo v rodinách zvykem dodržovat na Štědrý den tradice, které měly zajistit štěstí a zdraví na celý příští rok. V dnešních dobách se většina z nich už nedodržuje. Některé jsou ale stále oblíbené. Štědrý den je také spojený s řadou pověr.

Lékař urgentní medicíny s dvanáctiletou praxí sloužící v Hradci Králové, Praze, ve vzduchu i na zemi. Poslední dobou také influencer z donucení. I tak by se dal popsat lékař Marek Dvořák. Svým vystupováním ve veřejném prostoru se snaží co nejvíce své práce předat veřejnosti a přesvědčit ji, že na první pomoci není nic špatného. Jak se proslavil na internetu, jak jeho sláva ovlivňuje osobní život, zda se při zásazích bojí o své zdraví i používání turniketu. To všechno jsme probrali v našem společném rozhovoru.

Čeští ovocnáři za poslední rok kvůli nízkým výkupním cenám ovoce a ztrátovému pěstování, vykáceli 8,3 procenta ovocných sadů. Plochy sadů snížili o 1011 hektarů na 11.214 hektarů. Představuje to úbytek milionu stromů a keřů. Úroda ovoce kvůli tomu klesne. S odkazem na aktuální data Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského to uvedli představitelé Agrární komory a Ovocnářské unie ČR.

Dříve bylo v rodinách zvykem dodržovat na Štědrý den tradice, které měly zajistit štěstí a zdraví na celý příští rok. V dnešních dobách se většina z nich už nedodržuje. Některé jsou ale stále oblíbené. Štědrý den je také spojený s řadou pověr.

Aktuální ceny jablek v českých obchodech jsou v meziročním porovnání nejnižší za poslední dva roky, zcela se tak vymykají výraznému zdražování potravin v posledním roce. Důvodem zlevnění jablek je zahlcení trhu polskými jablky, která kvůli napadení Ukrajiny Ruskem nelze vyvézt na východ. Čeští ovocnáři kvůli nízkým cenám a ztrátovosti pěstování chystají další kácení sadů. Jablka jsou v Česku ovocem, kterého lidé spotřebují nejvíc.

Málo který den je spojen s takovým množstvím tradic a zvyků, jako právě Štědrý den. Řada lidí je během Vánoc striktně dodržuje, jiní zůstávají jen u šupiny v peněžence. Stále více lidem stačí pouze to, že vánoční tradice pravidelně dodržuje Jiří Kodet v oblíbené komedii Pelíšky. Jaké tradice jsou tedy spojené právě s Vánocemi. Hradecká Drbna přináší jejich přehled.

Přední pěstitel jablek v zemi, Zemědělské družstvo (ZD) Dolany na Náchodsku, letos čeká pokles sklizně o polovinu na úroveň 3000 tun. Důvodem je velmi chladné počasí v březnu a v dubnu a nadprůměrný červnový propad plůdku způsobený velkým teplotním skokem z deseti na 30 stupňů Celsia. Naopak úroda hrušek a švestek by měla být v Dolanech letos nadprůměrná.

Cizí zvíře se prostě nekrmí a tečka. Tak nějak by si to ideálně představovali chovatelé zvířat, včetně majitelů koní. Jenže nepomáhají cedule, nepomáhá ani osvěta na sociálních sítích. I za "dobrou" myšlenku lidí, že koníkovi přilepší, přitom může zvíře zaplatit životem.

Češi jablka zbožňují. Jde o ovoce, kterého spotřebujeme nejvíc. Podle dat Českého statistického úřadu se ale cena za kilogram dostala v srpnu na rekordních téměř padesát korun. Oproti loňsku, kdy jsme zaplatili za kilogram necelých třicet korun, to představuje zdražení o 66 procent. Podle ovocnářů by ale ceny měly jít dolů s novou sklizní.

Víte, který významný svátek vychází na tuto neděli? Kdo jste odpověděli 100 let výročí od založení republiky, odpověděli jste samozřejmě správně. Všichni ostatní si otevřou nové okno internetu a přečtou si víc… Kuchyně první republiky byla velmi rozmanitá, ovlivněná nejen Rakousko – Uherskem, ale také zahraničím. Jak jsem se po malém pátrání dočetla na internetu, často se v pokrmech objevovaly luxusní suroviny jako například lanýže, hojně se jedly ryby, chřest, kapary a parmezán. Tyto suroviny k vaření potřebovat nebudete, leda, že by se vám nepozdával recept na sváteční, dlouho pečenou kachnu a místo ní byste si raději uvařili těstoviny.