Kongresové centrum Aldis dnes obsadili kuchaři a cukráři. Konala se tam soutěž Gastro Hradec, která je již 24 let mezinárodním svátkem všech milovníků moderní i tradiční gastronomie. Největší soutěžní přehlídku v České republice, i se zahraniční účastí, pořádá Asociace kuchařů a cukrářů ČR.
