Hygienici v hradeckém kraji zkontrolovali 121 táborů. Uložili čtyři sankce

„Při kontrolách táborů byly zjištěny nedostatky v zajištění podmínek pro osobní hygienu účastníků, ve stravování a ve dvou případech při zásobování pitnou vodou. Vydali jsme proto opatření spočívající v omezení používání vody jako pitné do doby odstranění nedostatků," uvedla Veronika Krejčí.

Závady hygienici odhalili také v samostatné provozovně stravovacích služeb, kde se jednalo o nedodržení teplotního řetězce při výrobě pokrmů. „Další pochybení se týkala skladování potravin a provozní hygieny," sdělila Krejčí. Při kontrolách se hygienici zaměřují i na pestrost jídelníčků a vzdělávají organizátory v zásadách správné výživy.

Kontroly budou pokračovat 

Hygienici mají v Královéhradeckém kraji nahlášeno 256 letních dětských táborů o 325 bězích s celkovou účastí 17 tisíc dětí. „V kontrolách budeme pokračovat i během druhé poloviny srpna," dodala mluvčí krajských hygieniků.

Loni hygienici v kraji při prázdninových kontrolách letních dětských táborů uložili 14 pokut v celkové výši 31 500 korun. V minulé sezoně nezaznamenali žádnou mimořádnou situaci kvůli počasí, například evakuaci tábora, ale registrovali jeden hromadný výskyt zažívacích obtíží. Žádný z táborů nemuseli předčasně zrušit.