Pondělí, 9. května 2022, 18:05
Podle odhadů některých zpracovatelů masa v Česku chybí v současné době až pět tisíc řezníků, důvodem je podle nich především klesající zájem mladých lidí o učňovský obor řezník-uzenář. Počty absolventů přitom nedokážou pokrýt poptávku po těchto...
Úterý, 4. května 2021, 14:00
Ode dneška mohou lidé začít navštěvovat vybrané hrady a zámky. Jde hlavně o hradní areály, které si lidé mohou prohlížet bez průvodce. V Královéhradeckém kraji se dnes otevírá hrad Pecka, ve čtvrtek část expozice hradu a zámku Staré Hrady....
Pondělí, 18. června 2018, 11:45
Masová sezona v podobě grilování je v plném proudu. A protože je maso oblíbená a vyhledávaná potravina, zajímal nás pohled odborníka. Na několik otázek, které se týkaly masa a věcí s ním spojených, odpovídal technolog a profesor Vysoké školy...
