Sobota, 1. dubna 2023, 17:55
Dvaadvacetiletá Marcela Burgrová si plní jeden ze svých snů. S minimem nákladů putuje napříč Evropou. Její cesta má neuvěřitelných devět tisíc kilometrů, vystudovaná designérka jde pěšky, většinou spí venku a na obživu si shání prošlé potraviny ze...
Čtvrtek, 16. března 2023, 12:00
Je na místě, aby politici určovali výši marže obchodů? Jak by měli lidé v době stoupající inflace chytře spořit? Nejen o tom se v dalším díle seriálu Bez servítků rozpovídal ekonom a člen NERV Aleš Rod, který se regulacemi a ekonomií veřejného...
Úterý, 24. ledna 2023, 16:10
Po vánočních svátcích a silvestrovských oslavách se mnoho lidí snaží začít nový rok s odlehčenou a vyváženou stravou. Někteří se vydají cestou detoxu, který pomůže zbavit tělo zátěže a nastartovat metabolismus. Jak na takový jednodenní detox?
Sobota, 17. prosince 2022, 09:15
Prosinec trávíme mnoho času v kuchyni přípravou vánočního cukroví. Radost z pečení může zkazit i malá drobnost, kvůli které přijde všechna snaha vniveč. Na rozdíl od vaření je totiž u této disciplíny třeba dodržovat přesně dané postupy, aby se vše...
Neděle, 18. září 2022, 15:10
Na pravidelné návštěvníky motorestu Hradišťan v Choustníkově Hradišti dnes čekalo nepříjemné překvapení a cedule „dnes z technických důvodů zavřeno“. Pravým důvodem je však nedostatečná hygiena. Kromě všudypřítomného trusu hygienici v kuchyni našli...
Sobota, 27. srpna 2022, 18:10
V České republice se průměrně spotřebuje zhruba 50 milionů jednorázových plastů využívaných jako obaly pro rychlé občerstvení a 340 milionů kelímků na kávu. Spotřeba plastových zátek, víček a dalších uzávěrů se pohybuje okolo 25 milionů kilogramů za...
Úterý, 2. srpna 2022, 14:15
Když Martin Vajčner stříká vinohrad, je to postřikem ze síry, která je povolena i při biohospodaření. Přidává do ní kopřivu, přesličku, tymián nebo šalvěj. Nově ještě experimentuje s kypřicím práškem, protože ten zabírá na ve vinicích rozšířenou...
Úterý, 26. července 2022, 10:45
Značku Regionální potravina Královéhradeckého kraje v letošním, 13. ročníku soutěže získalo devět výrobků. Mezi oceněnými jsou například kozí jogurt Ivany Zadražilové z Pilníkova na Trutnovsku, jablečný mošt Vojtěcha Drahoňovského ze Železnice na...
Pátek, 22. července 2022, 16:35
Zná to každý z nás. Někdy si z letního pobytu na sluníčku neodnesete krásně opálenou pokožku, ale začervenalou kůži, která je bolavá na dotek. Stát se to může i během krátkého pobytu venku, kdy není pokožka dostatečně chráněná. Jak se o spálení od...
Čtvrtek, 21. července 2022, 12:10
Sedm jablek anebo šest rajčat z deseti se v Česku pěstuje v režimu takzvané integrované produkce. Je to jakýsi přechod mezi konvenčním a ekologickým zemědělstvím, přičemž dosud v tomto režimu neplatila jasná pravidla. Od příštího roku budou muset...